在低溫下，非離子型原油破乳劑中環(huán)氧乙烷鏈段以彎曲形式掉入水相，環(huán)氧丙烷鏈段以多點(diǎn)吸附形式吸附在油水界面上。在高溫下，環(huán)氧乙烷鏈段從水相向油水界面轉(zhuǎn)移，而環(huán)氧丙烷鏈段則脫離界面進(jìn)入油相。

分子所占面積越大，則置換原吸附在油–水界面上的乳化劑分子越多，破乳效果越好。一般來(lái)說(shuō)，低溫時(shí)，EO含量越高，則伸向水相部分越多；環(huán)氧丙烷含量越高，則PO鏈段與油水界面接觸的點(diǎn)數(shù)越多，因而分子在油–水界面上所占的面積越大。溫度升高時(shí)，雖然PO的接觸點(diǎn)減少，但EO鏈中有部分向油–水界面轉(zhuǎn)移，因而擴(kuò)大了分子在油–水界面上所占的面積。這種類(lèi)型的破乳劑對(duì)界面膜的穩(wěn)定性差，會(huì)造成細(xì)小液珠的絮凝。